Рубрики Россия Украина Мир Наука и техника Автоновости Здоровье Спорт Шоу-бизнес
"Участие.com" - электронная новостная газета » Украина » Экономика » Германия - страна импорта биопродуктов
Экономика
Германия - страна импорта биопродуктов
17-02-2012, 16:10Просмотров: 1005
Германия - страна импорта биопродуктов

Популярность продуктов с этикеткой «био» в ФРГ не падает. Немецкий рынок, что является вторым величиной в мире, все больше привлекает иностранных производителей.Помидоры из Нидерландов, огурцы из Испании, бананы из Колумбии, бобы из Канады - перечень товаров с пометкой «био» на полках немецких супермаркетов предлагает кулинарное путешествие вокруг света. Масштабы такого импорта впечатляют. В прошлом году, например, Германия импортировала 18 тысяч тонн биопомидорив. Оборот в отрасли биопродуктов, по итогам 2011 года, вырос почти на десять процентов. Немецким фермерам становится все сложнее конкурировать с импортом. Все больше крестьян отказываются от органического земледелия, предпочитая скорее выращивать кукурузу для биогазовых установок.Без импорта никак

Биобананы - популярный продуктЕсли показатель производства немецкой биокартопли составляет около 72 процентов от потребности, то полки с другими экологическими овощами или фруктами без импорта были бы пустыми. «Доля импорта моркови составляет примерно 50 процентов, для помидоров или перца это уже 80 процентов или даже больше», - говорит директор Союза производителей экологических продуктов питания (BWL) Александер Гербер. По его словам, молоко основном поставляется из Австрии и Дании, свинина - из Нидерландов, Дании и Италии. Каждый пятый покупатель в Германии в среднем минимум раз в неделю покупает биопродукцию. Каждый продукт должен быть доступным в любое время года. То есть ягоды или фрукты продаются в биокрамницях не только в сезон, а постоянно: когда в европейских странах зима, эту продукцию импортируют из теплых краев.Германия покрывает свою потребность в биопродуктов прежде всего за счет европейских соседей. При этом все большее значение как производитель овощей и фруктов приобретает для немецких потребителей Восточная Европа. А такие товары, как рис, кофе или бананы поставляются со всего мира. Транспортировка биопродуктов на дальние расстояния, например, из Эквадора, Пакистана или Бразилии в Германии является дорогой и хлопотным делом, ведь требования к качеству этих товаров очень высоки.Стандарты везде разные

Маркус АрбенцПроизводители биопродукции, стремящихся пробиться на рынок Евросоюза, должны работать согласно европейским стандартам, чтобы их товары могли получить этикетку с пометкой «био». Именно эта сертификация продукции очень затрудняет производство за пределами Европы. «Для« честной торговли »действуют глобальные стандарты, а для« био »- нет», - объясняет Маркус Арбенц, руководитель международного объединения экологического земледелия (IFOAM). То есть каждое государство производит продукты по собственным стандартам.Такие страны, как Индия, Аргентина или Коста-Рика договорились с Еврокомиссией об упрощенной процедуре импорта. Другие амбициозные производители биопродукции, например, Китай, все чаще оказываются под огнем критики. Как подозревают, там этикетки «био» могут просто покупаться.В самом биоскандали прошлых лет были замешаны производители из Италии - важнейшей страны-импортера такой продукции в Германию. Тогда за рубежом, и в ФРГ, было реализовано товаров с фальшивой этикеткой “био” на 220 миллионов евро.Индия делает ставку на моду

Биохлопка - это трендНа нынешней ярмарке биопродукции Biofach, проходящей с 15 по 18 февраля в Нюрнберге, в центре внимания находится Индия. Традиционно эта страна поставляет в Германию прежде био-чай. Но теперь индийцы хотят иметь выгоду от био-моды в Европе. Как пояснил в интервью DW президент индийского общества по поддержке экспорта (APEDA) Азит Трипати во время ярмарки, европейцы очень любят хлопок, выращенный по требованиям органического земледелия. «Мы концентрируемся на двух направлениях - это пряности и текстиль», - сказал Трипати.Почти шесть с половиной миллиардов евро преподают немецкие потребители ежегодно за товары с пометкой «био». Без импорта со всего мира и в будущем Германия не сможет покрывать свои потребности в экологической продукции.