Рубрики Россия Украина Мир Наука и техника Автоновости Здоровье Спорт Шоу-бизнес
"Участие.com" - электронная новостная газета » Наука и техника » Может быть, вы доктор шоколадных наук
Наука и техника
Может быть, вы доктор шоколадных наук
26-08-2014, 10:56Просмотров: 880

Может быть, вы доктор шоколадных наукРазмышляя и мечтая о работе вашей мечты, могли бы вы хоть придумать должность доктора шоколадных наук? Конечно нет, такой профессии не существует, скажите вы и будете неправы. Уже в следующем году в январе будет положено начало в программе исследований шоколада, которые пройдут не где-нибудь, а в лучшем колледже мира, в Кембридже.

Исследование в области нетающего шоколада будут вестись в течение трех с половиной лет, однако спонсор этой экспериментальной компании предпочел остаться в тени. Кафедра набирает как уже состоявшихся профессоров, так и еще студентов, вращающихся в областях пищевой промышленности. Работы будут направлены на разработку твердого шоколада, который не будет таять при большой температуре, что позволит продавать его в странах с жарким климатом. А это сможет принести таинственному спонсору немаленькую прибыль, окупив все затраты на изучение и эксперименты.

Всегда мечтали хоть пару дней побыть на месте Вилли Вонка, управляя своей шоколадной фабрикой? У вас могла бы быть такая возможность, а сейчас остается только завидовать и ждать, когда же труды ученых дадут свои плоды, и мы сможем насладиться вкусом любимого лакомства в жаркий день.