Рубрики Россия Украина Мир Наука и техника Автоновости Здоровье Спорт Шоу-бизнес
"Участие.com" - электронная новостная газета » Здоровье » Вегетарианская диета спасет планету
Здоровье
Вегетарианская диета спасет планету
3-07-2014, 15:40Просмотров: 1711

Вегетарианская диета спасет планетуАвстрийские ученые университета Вены в ходе различных экспериментов выяснили интересную вещь. Оказывается, что употребление людьми в пищу мясных продуктов напрямую влияет на окружающую среду и исключение мяса из рациона может значительно улучшить положение вещей в плане экологии.

Целью группы экспертов во главе с ученым М. Цесснером было установить, каким образом отказ людей от подобной диеты повлияет на окружающую среду. Результат оказался интересным – отказ человечества от мясных продуктов может помочь сохранить запасы ресурсов и благоприятно скажется на землях, отведенных под сельскохозяйственные нужды. Также установили, что употребление людьми большого количества овощей может дать более явный эффект, чем органическая диета. 3600 квадратных метров – вот сколько земли нужно, чтобы накормить среднестатистического австрийца. Ученый высчитал, что эта цифра может быть уменьшена в два раза в том случае, если граждане страны перейдут на более полезную овощную диету.

Очень важно, что при этом еще и намного сократиться потребление энергии в промышленных целях и как следствие количество вредоносных газов уменьшится в три раза. Таким образом, своим отказом от не особо полезной мясной продукции мы можем не только сохранить здоровье на долгие годы, но и сберечь планету на целые десятилетия, а то и века.